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ELECTRIC PIZZA OVEN
Spice Diavola Pro V 2.0 electric pizza oven - 100% Made in Italy design and patent - Red Spice
100% MADE IN ITALY design and patent
- Increased power 2000 w - Upper 1400 w - Lower 600 w
- Automatic ventilation with ON/OFF from 150/200 degrees.
- BOOST function heaters always on
- Working temperatures 500 degrees C° at the stone
- Closed product dimensions: width. 36.5 cm - depth 41 cm - height. 27cm
- Open product dimensions: width. 36.5 cm - depth 54 cm - height. 53cm
- Cooking base diameter about 34 cm
- Casapulla/Sorrento biscuit made in Italy with diam. approximately 34 cm (with tolerance 32-34 cm handcrafted) thickness 2 cm
- The largest in its category
- Dual cap cooling patent and forced ventilation
- Resistance selector, upper, lower or both in cooking
- Temperature regulation thermostat
- Built-in thermometer
- SUS 310S stainless steel shell specific for high temperatures
- Power cable 150 cm .
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DIAVOLA PRO
Spice Diavola Pro has a diameter of 36 cm and reaches a temperature of 500° thanks to the new patented system made in Italy.
The second dissipating cap that creates an air cushion and the forced ventilation allow compliance with the maximum external temperatures without affecting the internal temperatures.
The oven develops a power of 2000 w with circular resistance around the entire circumference.
The powers are distributed in such a way as to facilitate cooking the cornice, the upper resistance develops 1400 W while the lower 600 W. It has a standard made in Italy Casapulla / Sorrento biscuit hob with a diameter of approximately 32-34 cm and a thickness of approximately 2 cm.
The new stone housing system allows it to be replaced independently without the need for disassembly with tools or screws (being interlocking in support)
It has a SUS 310S stainless steel shell for high temperatures, it is equipped with an integrated thermometer for temperature control without the need to open the oven to check it, reducing temperature drops during cooking; it is also equipped with a resistance selector which allows you to choose the use according to your needs, excluding the lower or upper resistance or to use both.
2-year Italy guarantee at home
Product 100% MADE IN ITALY design and patent
- Temperature regulation thermostat
- Integrated thermometer for temperature control
- SUS 310S stainless steel shell specific for high temperatures
- Booster function for maximum power
- 2-year Italy guarantee at home
- made in china
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Regolatore di pressione fisso 30 mm-bar completo di tubo di collegamento e fascette
Forno davvero eccezionale. Se riesco, posto le foto del primo utilizzo
Vengo da un fornetto spice caliente, che già di per sé era un ottimo fornetto, ma il diavola pro 2.0 rappresenta un nettissimo miglioramento. La pizza viene cotta in 70 secondi su biscotto. Il biscotto in molti casi arriva di diametro leggermente inferiore all'alloggiamento, ma lo preferisco perché permette una più facile rimozione per la pulizia del vano sottostante. Consigliato.
Fornetto ben fatto, veloce nel raggiungere la temperatura, veloce nella cottura.
Va in temperatura in circa 30 minuti e tra una pizza e l’altra bastano pochi minuti per rialzarsi. Funzione boost da paura
Good quality First use and I made a best pizza ever!
Il forno usato solo per il rodaggio e una 'infornata". Mi sembra veramente eccellente.
Ottimo forno per fare la pizza napoletana
Diavola Pro 2.0 con biscotto... uscito da 6 mesi ed arrivato in 44 giorni (come da tempi previsti). Acceso come da istruzioni e... tanta soddisfazione. Bellissimo vedere il termometro a 530° subito prima di infornare. Ovviamente messo a boost durante la cottura. Poi inforno 2 pizze consecutive e vedo che si mantiene a 400°-430°, ma questa è la misura della camera di combustione, sicuramente il biscotto mantiene la temperatura. Consiglio di attendere qualche minuti tra una pizza e l'altra, il tempo di mettere gli ingredienti. Il risultato è un ritorno al passato, come quanto sono andato a napoli. Buonissima. Non ho altro da dire. Ciao.
Ho avuto modo di provare entrambe le versioni v1 e v2 e di seguirne l’evoluzione, se il v1 era un prodotto per pizzaioli amatoriali con tempi di cottura e riscaldamento un po’ lunghi, la v2 è per pizzaioli che prendono delle prestazioni quasi PRO, cuoce in 70sec una pizza , recupera la temp in max 2min, il diavola PRO nella sua fascia di prezzo non ha rivali, e soprattutto è il massimo come sicurezza sui materiali e temperature esterne.
Prodotto eccezionale senza dubbio il migliore della sua categoria
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