Często zadawane pytania dotyczące gazowego pieca do pizzy na zewnątrz: co musisz wiedzieć

Gdy pogoda na to pozwala, przyjemnie jest zorganizować wieczór w ogrodzie (ale także na tarasie czy werandzie), delektując się wspólnie z rodziną lub przyjaciółmi wyśmienitą domową pizzą, doskonale przyrządzoną w plenerowym piecu gazowym.

Poniżej znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o charakterystyce i domowym zastosowaniu tego specjalnego narzędzia kuchennego.

Jakie są zalety pieca gazowego do pizzy w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem?

Łatwy w instalacji, praktyczny i intuicyjny w obsłudze, ten model piekarnika jest bardzo wszechstronny, ponieważ oprócz pizzy pozwala również na przygotowanie innych potraw. Ponadto uprościł konserwację i zajmuje niewiele miejsca.

Jaki jest jego idealny rozmiar i ile pizz może pomieścić?

Aby ułatwić pozycjonowanie, idealne wymiary to: wysokość 35 cm, szerokość 46 cm, głębokość 53,5 cm, z ustami o wysokości 16 cm; w piekarniku tej wielkości powierzchnia grzejna (40 cm lub 16 cali) pozwala upiec kolejno kilka pizz o standardowej średnicy 32/33 cm lub jednocześnie co najmniej 4/6 pizz o ok. 18/16 cm średnicy.

Jak to działa i jakie jest średnie zużycie gazu?

Wystarczy nacisnąć przycisk zasilania i ustawić maksymalną temperaturę, aby rozpocząć nagrzewanie piekarnika, co trwa kilka minut.

Ciepło wydzielane przez płomień emitowany przez palnik rozchodzi się równomiernie w komorze pieczenia, a zasilanie piekarnika wymaga średnio około 370 g gazu LPG na godzinę.

Jaką maksymalną temperaturę może osiągnąć?

W ciągu 30 minut (które stają się 20, jeśli piekarnik jest wyposażony w pokrywę), temperatura w komorze wewnętrznej osiąga 450/500 °C.

Jak czyścić piekarnik?

Konstrukcja tego typu piekarnika pozwala na uproszczoną konserwację, zwłaszcza w porównaniu z piecami opalanymi drewnem: aby usunąć pozostałości po spalaniu, wystarczy wyczyścić wewnętrzne powierzchnie miękką ściereczką lekko zwilżoną wodą.

Jaki rodzaj kamienia do pieczenia pizzy jest najlepszy?

Podstawą optymalnego przyrządzenia pizzy jest podwójny kamień ogniotrwały; prostokątny kamień „Biscotto di Casapulla” o wymiarach 40x40 cm i grubości 2,3 cm jest idealny.

Jaki rodzaj gazu jest używany?

Palnik emitujący płomień może być zasilany w zależności od modelu gazem ziemnym lub LPG.

Jak długo trwa osiągnięcie idealnej temperatury?

Ogólnie rzecz biorąc, czas potrzebny piekarnikowi gazowemu do wytworzenia ciepła niezbędnego do przygotowania pizzy wynosi około 30/40 minut; niektóre produkty osiągają idealną temperaturę nawet w krótszym czasie (20 minut, jeśli są wyposażone w pokrywkę).

Jakie są najważniejsze cechy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie piekarnika?

Przede wszystkim należy upewnić się, czy istnieją warunki konstrukcyjne i środki gwarantujące bezpieczne użytkowanie piekarnika: wykrywa on zatem jakość materiałów użytych do budowy, oprócz systemów bezpieczeństwa zastosowanych w każdym egzemplarzu przez producenta firmy.

Ile kosztuje dobrej jakości gazowy piec do pizzy na zewnątrz?

Na rynku można znaleźć modele zewnętrznych pieców gazowych o bardzo zróżnicowanych cenach, w dość szerokiej gamie, która obejmuje również modele profesjonalne i modele „hybrydowe” (które mogą być również używane z innymi systemami zasilania): te ostatnie mogą również kosztować 1500/2000 euro i więcej.

Średnia cena domowego piekarnika gazowego do użytku na zewnątrz - jakościowo ważna - wynosi około 400/500 euro.

Porady dotyczące zakupu

Jedną z głównych zalet gazowych pieców do pizzy jest łatwość obsługi. Ponieważ gaz zapala się szybko, a temperaturę można łatwo regulować, piece te są idealne dla każdego, kto szuka szybkiego i wygodnego sposobu na przygotowanie pizzy na świeżym powietrzu.

Ponadto gazowe piece do pizzy na zewnątrz są zwykle tańsze niż ich odpowiedniki opalane drewnem i wymagają mniej konserwacji. Jednak mogą nie oferować tego samego smaku i konsystencji, co pizza gotowana w piecu opalanym drewnem.

Należy zauważyć, że zewnętrzne gazowe piece do pizzy mogą wymagać pewnej praktyki, aby uzyskać odpowiednią temperaturę i pożądaną konsystencję pizzy. Ponadto niektóre modele mogą wymagać instalacji butli gazowej.

Ogólnie rzecz biorąc, zewnętrzne gazowe piece do pizzy są dobrym wyborem dla tych, którzy szukają łatwego i wygodnego rozwiązania do gotowania pizzy na świeżym powietrzu, ale mogą nie oferować takiego samego smaku i doznań kulinarnych jak piec opalany drewnem.

Jeśli chcesz korzystać z produktu wysokiej jakości, który gwarantuje ciągłe użytkowanie i doskonałą trwałość w czasie, piekarnik gazowy Spice Diavola 16 należy do najlepszych przykładów na dzisiejszym rynku, nawet online.

Oprócz eleganckiej i kompaktowej konstrukcji, jest to piekarnik o wyraźnej funkcjonalności, idealny do użytku domowego i można go łatwo umieścić na zewnątrz, nawet o ograniczonych wymiarach; jego stosunkowo niewielka waga (15 kg) pozwala na łatwe przenoszenie go z miejsca na miejsce w zależności od okoliczności.

W zaledwie 60-90 sekund gotuje pizzę o średnicy 32 cm w optymalny sposób, a temperatura w komorze wewnętrznej pozostaje stale wysoka, właśnie po to, abyś mógł wyjąć więcej pizzy, w ciągłej sekwencji i bez przerw.

Zasilany jest wyłącznie gazem LPG, dzięki czemu jest bardzo ekonomiczny i nie wymaga instalacji, ponieważ dostarczany jest już zmontowany.

Wyraźnie zaprojektowany, aby być wszechstronnym, pozwala na przygotowanie - oprócz pizzy - wielu innych dań mięsnych, rybnych i warzywnych, ale także ciast, herbatników i chleba, bez wydzielania dymu i zapachów.