Pelle à Pizza Ronde en Aluminium Perforée SPICE Diamètre cm. 35 avec manche court cm. 81 au total

Pelle à pizza ronde, fendue, idéale pour les fours à gaz ou les fours à usage domestique.

• Pelle entièrement en aluminium alimentaire
• Manche court avec poignée en plastique
• Dimensions pala 35x35 cm
• Longueur totale avec anse 81 cm
• Pelle à pizza entièrement en aluminium et fendue (perforée) sur toute la surface.

Cette pelle à pizza ronde en aluminium à fentes est idéale pour la forme de la pizza à cuire dans les fours domestiques semi-professionnels, qu'ils soient à gaz ou électriques.

Dotée d'une grande légèreté et résistance, cette pelle à pizza en aluminium est facile à utiliser même pour ceux qui n'ont pas beaucoup d'expérience dans l'utilisation des pelles à pizza.

Le rainurage (perforation) sur toute la surface permet d'éliminer l'excédent de farine présent sur le fond de la pizza avant l'enfournement. Nous vous recommandons de battre doucement la pelle avec la pizza crue chargée sur l'établi pour faire tomber la farine par les trous oblongs juste avant la cuisson, évitant ainsi que le fond de la pizza brûle à l'intérieur du four à cause de la farine encore présente sur le fond . .