KIT Spice Diavola 16"con Biscotto di Casapulla + Coperchio + Regolatore + Pala Alluminio 35 cm + Palino Inox 18 cm
- Pressione (mbar): 28-30/37 mbar
- Tempo di riscaldamento: circa 15/20 minuti
- Temperatura raggiunta: 500°C
- Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi
- Superficie di cottura: 40 cm / 16 " Biscotto di Casapulla da 23 mm di spessore
- Coperchio di chiusura in acciaio Inox con maniglia in legno anti-scottature
- Regolatore di pressione fisso 30 mbar
- Tubo di connessione alla bombola
- Pala Paletta pizza Rotonda (35 x 35 cm) in alluminio alimentare con manico in legno 66 cm
- Palettino pizza (18 cm diam. 66 cm lunghezza) in Acciaio Inox con manico in Alluminio lunghezza totale 66 cm
- Materiale calotta interna di cottura: Acciaio Inox AISI 310 S per alte temperature
- Materiale calotta esterna, frontali e piedi acciaio inox AISI 304
- Dimensioni prodotto: Larghezza 46 cm - Profondità 53,5 cm - Altezza 35 cm
- Altezza bocca di inserimento: 16 cm
Spesso acquistati insieme
KIT Forno Diavola 16 a gas + Coperchio In acciaio Inox + regolatore di pressione fisso 30 mbar + Tubo 60 cm + Pala Alluminio 35 cm diam. + Palino Palettino 18 cm diam.
Design e brevetto italiano
- Pressione (mbar): 28-30/37 mbar
- Tempo di riscaldamento: circa 15/20 minuti
- Temperatura raggiunta: 450/500°C
- Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi
- Superficie di cottura: 40 cm / 16 "
- Materiale calotta interna di cottura: Acciaio Inox AISI 310S
- Made in prc
Dimensioni prodotto
- Larghezza 46 cm - Profondità 53,5 cm - Altezza 35 cm
- Altezza bocca di inserimento: 16 cm
- Biscotto di Casapulla da 23 mm di spessore
- Termocoppia di sicurezza integrata
- Termometro integrato nel prodotto
- Peso kg 16,00
- Potenza 5/6 kw
Non è richiesto assemblaggio
Utilizzabile solo con gas GPL, no metano, no gas naturale
COPERCHIO IN ACCIAIO INOX
Grazie al Coperchio progettato esclusivamente per il Diavola 16 si riusciranno a raggiungere alte temperature in brevissimo tempo. Inoltre la distribuzione del calore all'interno del forno risulterà estremamente omogenea!
ATTENZIONE: Il coperchio è stato progettato e disegnato per ridurre drasticamente i tempi di riscaldamento. Prestare attenzione rimuovere il Coperchio quando necessario in modo da non superare i 500°.
Il coperchio è stato studiato, nella sua forma per essere utilizzate esclusivamente all’esterno del forno lasciando il giusto spazio per la circolazione dell’aria e garantire il corretto funzionamento del forno a cui va applicato. Ogni utilizzo diverso ed improprio rispetto a quanto indicato ricade sotto la responsabilità dell’utilizzatore finale. Con Il Coperchio è possibile usare la tecnica della pirolisi per la pulizia della Pietra Refrattaria / Biscotto di Casapulla.
- Coperchio di chiusura con maniglia in legno anti-scottature
- Materiale Acciaio Inox AISI 304SS ad uso alimentare
- Dimezza i tempi di riscaldamento 450/500° in soli 15/20 minuti
- Distribuisce uniformemente il calore all'interno del forno
- Grande risparmio energetico: tempi di riscaldamento e cottura ridotti - minor consumo di Gas
REGOLATORE FISSO
Dimensioni del prodotto: 11 x 4 x 6,3 cm.
Pressione: 30 mbar
Peso del prodotto: 200 g.
Si attacca ai serbatoi di gas GPL - Propano - Butano con attacco a vite da 21 mm. Ugello per tubo gas standard da 8 mm.
Portata massima: 1,5 kg/h.
TUBO
Lunghezza del Tubo: 60 cm.
PALA PER PIZZA Rotonda, Asolata.
- Pala completamente in Alluminio alimentare
- Manico corto con impugnatura in plastica
- Dimensioni Pala 35x35 cm
- Lunghezza totale con Manico 81 cm
Pala Pizza realizzata Interamente in Alluminio ed Asolata (Forata) su tutta la Superficie.
PALINO PALETTINO per pizza, Asolato forato.
- Palino Palettino da 18 cm in Acciaio Inox
- Manico In alluminio con impugnatura in plastica
- Dimensioni Testa Palino 18x18 cm
- Lunghezza totale con Manico 81 cm
Palino realizzato in Acciaio Inox e Asolato (Forato) su tutta la Superficie.
Potrebbe interessarti anche