KIT Spice Diavola 16"con Biscotto di Casapulla + Coperchio + Regolatore + Pala Alluminio 35 cm + Palino Inox 18 cm

KIT Forno Diavola 16 a gas + Coperchio In acciaio Inox + regolatore di pressione fisso 30 mbar + Tubo 60 cm + Pala Alluminio 35 cm diam. + Palino Palettino 18 cm diam.

Design e brevetto italiano

• Pressione (mbar): 28-30/37 mbar
• Tempo di riscaldamento: circa 15/20 minuti
• Temperatura raggiunta: 450/500°C
• Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi
• Superficie di cottura: 40 cm / 16 "
• Materiale calotta interna  di cottura: Acciaio Inox AISI 310S
• Made in prc

Dimensioni prodotto

• Larghezza 46 cm - Profondità 53,5 cm - Altezza 35 cm
• Altezza bocca di inserimento: 16 cm
• Biscotto di Casapulla  da 23 mm di spessore 
• Termocoppia di sicurezza integrata
• Termometro integrato nel prodotto
• Peso kg 16,00
• Potenza 5/6 kw

Non è richiesto assemblaggio

Utilizzabile solo con gas GPL, no metano, no gas naturale

COPERCHIO IN ACCIAIO INOX

Grazie al Coperchio progettato esclusivamente per il Diavola 16 si riusciranno a raggiungere alte temperature in brevissimo tempo. Inoltre la distribuzione del calore all'interno del forno risulterà estremamente omogenea!

ATTENZIONE: Il coperchio è stato progettato e disegnato per ridurre drasticamente i tempi di riscaldamento. Prestare attenzione rimuovere il Coperchio quando necessario in modo da non superare i 500°.

Il coperchio è stato studiato, nella sua forma per essere utilizzate esclusivamente all’esterno del forno lasciando il giusto spazio per la circolazione dell’aria e garantire il corretto funzionamento del forno a cui va applicato. Ogni utilizzo diverso ed improprio rispetto a quanto indicato ricade sotto la responsabilità dell’utilizzatore finale. Con Il Coperchio è possibile usare la tecnica della pirolisi per la pulizia della Pietra Refrattaria / Biscotto di Casapulla.

• Coperchio di chiusura con maniglia in legno anti-scottature
• Materiale Acciaio Inox AISI 304SS ad uso alimentare
• Dimezza i tempi di riscaldamento 450/500° in soli 15/20 minuti
• Distribuisce uniformemente il calore all'interno del forno
• Grande risparmio energetico: tempi di riscaldamento e cottura ridotti - minor consumo di Gas

REGOLATORE FISSO

Dimensioni del prodotto: 11 x 4 x 6,3 cm.

Pressione: 30 mbar

Peso del prodotto: 200 g.

Si attacca ai serbatoi di gas GPL - Propano - Butano con attacco a vite da 21 mm. Ugello per tubo gas standard da 8 mm.

Portata massima: 1,5 kg/h.

TUBO 

Lunghezza del Tubo: 60 cm.

PALA PER PIZZA Rotonda, Asolata.

• Pala completamente in Alluminio alimentare
• Manico corto con impugnatura in plastica
• Dimensioni Pala 35x35 cm
• Lunghezza totale con Manico 81 cm

Pala Pizza realizzata Interamente in Alluminio ed Asolata (Forata) su tutta la Superficie.

PALINO PALETTINO per pizza, Asolato forato.

• Palino Palettino da 18 cm in Acciaio Inox
• Manico In alluminio con impugnatura in plastica
• Dimensioni Testa Palino 18x18 cm
• Lunghezza totale con Manico 81 cm

Palino realizzato in Acciaio Inox e Asolato (Forato) su tutta la Superficie.