SPICE Set Pala Pizza Alluminio Tonda 35 cm + Palettino Palino Inox 18 cm
SPICE SET Pala + Palino
- Pala Paletta pizza Rotonda (35 x 35 cm) in alluminio alimentare con manico corto totale 66 cm
- Palettino Palino pizza (18 cm diametro - 66 cm lunghezza) in Acciaio Inox con manico in Alluminio lunghezza totale 66 cm
Pala in Alluminio alimentare - Dimensioni Pala 35x35 cm - Lunghezza totale con Manico 81 cm
Palettino Palino in Acciaio Inox - Manico in alluminio - Dimensioni Palettino 18x18 cm - Lunghezza totale con Manico 66 cm
Pala per Pizza Rotonda, Asolata , ideale per forni a gas o fornetti ad uso domestico.
- Pala completamente in Alluminio alimentare
- Manico corto con impugnatura in plastica
- Dimensioni Pala 35x35 cm
- Lunghezza totale con Manico 81 cm
Pala Pizza realizzata Interamente in Alluminio ed Asolata (Forata) su tutta la Superficie.
Questa pala pizza in alluminio asolata tonda è l'ideale perla forma della pizza da infornare nei forni domestici semiprofessionali, che siano essi a gas o elettrici.
Dotata di levata leggerezza e robustezza, questa pala per pizza in alluminio è semplice da usare anche per coloro che non hanno molta esperienza nell'uso delle pale da pizzaiolo.
L'asolatura (foratura) su tutta la superficie permette di eliminare la farina in eccesso presente sul fondo della pizza prima che la stessa venga infornata. Consigliamo si sbattere delicatamente la pala con la pizza cruda caricata sul banco di lavoro per far cadere la farina attraverso i fori delle asolature subito prima di infornare, evitando così che il fondo della pizza si bruci dentro il forno per via della farina ancora presente sul fondo.
Palino Palettino per pizza, Asolato forato , ideale per forni a gas o fornetti elettrici ad uso domestico.
- Palino Palettino da 18 cm in Acciaio Inox
- Manico In alluminio con impugnatura in plastica
- Dimensioni Testa Palino 18x18 cm
- Lunghezza totale con Manico 81 cm
Palino realizzato in Acciaio Inox e Asolato (Forato) su tutta la Superficie.
Indispensabile per rigirare la pizza tonda dentro il forno a legna durante la cottura al fine di ottenere una cottura uniforme su tutta la superficie.
Grazie al Palino Spice è possibile verificare la cottura della pizza sollevando il fondo della pizza (controllando che non si bruci), e far uscire la pizza dal forno a cottura ultimata (la pizza cotta è rigida, quindi si può prelevare con il palettino anzichè con la pala normale)
La foratura della testa del palettino rende il palettino più leggero, rendendolo Agile e Preciso da Maneggiare.