Libro cucina: Pollo - le ricette più gustose
Pollo - le ricette più gustose
Il pollo ha carni digeribili e sostanziose, talmente versatili e appetitose da sfidare le fantasie più fervide dei cucinieri di tutto il mondo che lo hanno trasformato in consommé, polpette, arrosti, cotolette, straccetti, stufati e molto altro.
Tra le tante preparazioni il lettore può scegliere di organizzare diversi menù a tutto tondo: dai deliziosi antipasti, a primi piatti saporiti e a secondi appetitosissimi.
Sul libro, un ampio capitolo è dedicato alle ricette internazionali più note a base di questa insostituibile carne.
Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori - Oltre 290 foto a colori
Dimensioni | 16,5 x 24 |
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Numero di Pagine | 96 |
Argomento | Pollo, Ricette internazionali |
Collana | Libri |
Ingredienti | Carne, Frutta fresca, Limone, Patate, Pollo, Verdure |
Portata | Antipasti, Primi, Secondi |
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