Que manger au bureau ? Idées pour la pause déjeuner

Routine au travail et nutrition

Les Italiens choisissent de plus en plus de déjeuner au bureau avec des plats préparés à l'avance, une décision qui peut dépendre non seulement d'un besoin d'économiser de l'argent, mais aussi de la volonté d'organiser leur alimentation. Les directives de la nutrition moderne, en effet, recommandent de consommer, même en dehors de la maison, des aliments sains préparés avec des ingrédients d'origine connue, tout en répondant entièrement aux goûts et aux besoins personnels.

Mais quelles sont les règles de base pour une pause déjeuner au bureau qui répond à toutes ces exigences ? Tout d'abord, il est essentiel que les aliments puissent être transportés dans des conteneurs sûrs du point de vue de la soudure thermique et de la fermeture hermétique. Quand il s'agit de plats préparés à l'avance, en fait, nous parlons d'une grande variété d'aliments différents : des salades classiques, aux pâtes, froides ou chaudes, aux plats de viande ou de poisson, aux omelettes, aux sandwichs farcis et (pourquoi pas ? ), fruits et dessert.

En choisissant de préparer personnellement le déjeuner à consommer au bureau, vous pouvez vous inscrire dans les menus les plus divers ; aujourd'hui donc, il n'y a plus le problème de comment et où réchauffer les plats cuisinés, car les chauffe-plats portables vous permettent de le faire en toute autonomie : juste une prise électrique pour les brancher et déjeuner au bureau aura le même goût et parfum comme lorsque nous l'avons préparé, toujours à la température souhaitée et optimale pour chaque type de plat.

Des idées de repas à manger au travail, bon, sain et complet

Pour la pause déjeuner au bureau il vaut mieux privilégier une nourriture savoureuse mais légère, afin de pouvoir reprendre le travail sans se sentir alourdi.

Pas forcément notre repas devra se limiter à un sandwich dont seule la garniture peut être variée, on pourra peut-être l'alterner avec une piadina farcie ou avec un sandwich kebab ; mais pourquoi ne pas organiser un brunch à la place, qui peut être géré entre fin de matinée et début d'après-midi, en choisissant d'apporter avec nous des crêpes, des pancakes ou un pain perdu. Nous pouvons également accompagner le tout d'un café long ou d'un cappuccino, ou d'un jus ou d'un smoothie, en utilisant pour le transport une bouteille thermique pratique qui contient notre boisson préférée, chaude ou froide.

Si, par contre, nous voulons un déjeuner complet, optons pour une boîte à lunch avec des compartiments séparés, à remplir de pâtes, d'omelettes, de tranches de viande ou de darnes de poisson rôties, accompagnées d'un accompagnement frais de tomates cerises aromatisé à l'origan.

Et même si le classique pour le bureau est toujours la salade, un peu d'imagination suffira pour la réaliser en mille variantes : par exemple, en la "renforçant" avec des protéines comme une tendre poitrine de poulet grillée ou un filet de saumon ou de thon sauté; nous pouvons l'enrichir d'œufs durs et de fromages mélangés ou le rendre vraiment "vert" avec des céréales, pour un plat unique savoureux et pas trop exigeant. Dans le récipient thermique à double paroi, tout légume gardera ses caractéristiques de fraîcheur et de croquant inchangées et nous pouvons également apporter les condiments avec nous : préparez une vinaigrette avec du sel, de l'huile et du vinaigre ou du citron et versez-la dans un bocal avec un couvercle, à ranger en toute sécurité dans l'un des compartiments du plateau à l'intérieur de la lunch box. Et il y aura aussi de la place pour quelques tranches ou croûtons de pain.

Toujours un déjeuner selon nos goûts, organisé avec la plus grande praticité et hygiène.

Conclusions : il existe une solution à la variété des aliments sans dépenser une fortune pour la pause déjeuner

L'avantage de préparer personnellement son déjeuner à consommer au bureau est non seulement économique, mais aussi fonctionnel, car cela nous permet d'organiser les différents repas en fonction de nos besoins diététiques de goût et de santé.

De plus, avec les conteneurs thermiques, le transport des aliments est facile et sûr, garantissant le maintien de la bonne température de conservation des aliments pendant une durée comprise entre 5 et 10 heures ; les matériaux de construction de tous les composants sont légers et de qualité, pour un transport confortable et correct.

Les bacs de confinement, en acier inoxydable, ne subissent aucune modification même au contact d'aliments très chauds ou très froids ; de plus, ils sont complètement amovibles et, par conséquent, facilement lavables.

Offertes dans une large gamme de tailles et de dimensions, les boîtes à lunch sont fabriquées en fibre naturelle éco-durable et biodégradable, tandis que les chauffe-plats peuvent être équipés de plateaux à un seul compartiment de 1,5 / 2 litres, ou de trois compartiments séparés de 0,90 litres. , idéal pour transporter et réchauffer plusieurs plats ensemble.

Les kits repas thermiques, qui peuvent également être placés à l'intérieur d'un sac thermique pratique, sont particulièrement polyvalents, car ils sont complets avec tous les accessoires utiles, y compris les couverts : les ensembles idéaux pour transporter, chauffer et prendre un repas à la maison, dans l'absolu autonomie le mien et le confort.

Le tout avec un excellent rapport qualité/prix, compte tenu de la haute qualité des matériaux de fabrication, ce qui rend ces accessoires utilisables longtemps et toujours avec des performances optimales garanties.

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