KIT Spice Diavola 16" avec Biscuit Casapulla + Couvercle + Détendeur + Pelle Alu 35 cm + Pelle Inox 18 cm

KIT Four gaz Diavola 16 + Couvercle inox + Détendeur fixe 30 mbar + Tuyau 60 cm + Pelle aluminium 35 cm diam. + Palettino Palettino 18 cm diam.

Design et brevet italiens

• Pression (mbar) : 28-30 / 37 mbar
• Temps de chauffe : environ 15/20 minutes
• Température atteinte : 450/500°C
• Temps de cuisson de la pizza : 60/90 secondes
• Surface de cuisson : 40 cm / 16"
• Matériau du couvercle de cuisson interne : acier inoxydable AISI 310S
• Made in RPC

Dimensions du produit

Largeur 46 cm - Profondeur 53,5 cm - Hauteur 35 cm

Hauteur de la bouche d'insertion : 16 cm

Biscuit Casapulla épaisseur 23 mm

Thermocouple de sécurité intégré

Thermomètre intégré au produit

Poids kg 16,00

Puissance 5/6 kw

Aucun assemblage n'est requis

Utilisable uniquement avec du gaz GPL, pas de méthane, pas de gaz naturel

COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE

Grâce au couvercle conçu exclusivement pour le Diavola 16, il sera possible d'atteindre des températures élevées en très peu de temps. De plus, la répartition de la chaleur à l'intérieur du four sera extrêmement homogène !

ATTENTION : Le couvercle a été conçu et conçu pour réduire considérablement les temps de chauffe. Attention à retirer le Cover si nécessaire afin de ne pas dépasser 500°.

Le couvercle a été conçu dans sa forme pour être utilisé exclusivement à l'extérieur du four, laissant le bon espace pour la circulation de l'air et assurant le bon fonctionnement du four sur lequel il est appliqué. Toute utilisation différente et non conforme à ce qui est indiqué relève de la responsabilité de l'utilisateur final. Avec le couvercle, il est possible d'utiliser la technique de pyrolyse pour nettoyer le Hearthstone / Casapulla Biscuit.

Couvercle avec manche en bois anti-brûlure

Matériau Acier inoxydable AISI 304SS à usage alimentaire

Réduit de moitié les temps de chauffe 450/500° en seulement 15/20 minutes

Distribue uniformément la chaleur à l'intérieur du four

Grandes économies d'énergie : temps de chauffage et de cuisson réduits - consommation de gaz réduite

RÉGULATEUR FIXE

Taille du produit : 11 x 4 x 6,3 cm.

Pression : 30 mbar

Poids du produit : 200g

Se fixe aux réservoirs de gaz GPL - Propane - Butane avec raccord à vis de 21 mm. Buse pour tuyau de gaz standard de 8 mm.

Capacité maximale : 1,5 kg/h.

TUBE

Longueur du tube : 60 cm.

PELLE À PIZZA Ronde, fendue.

Pelle entièrement en aluminium alimentaire

Manche court avec poignée en plastique

Dimensions pala 35x35 cm

Longueur totale avec anse 81 cm

Pelle à pizza entièrement en aluminium et fendue (perforée) sur toute la surface.

PALINO STICK pour pizza, Perforé fendu.

Palette 18 cm inox

Poignée en aluminium avec poignée en plastique

Tour de tête Palino 18x18 cm

Longueur totale avec anse 81 cm

Palino en acier inoxydable et fendu (perforé) sur toute la surface.