High-Tech-Küchengeräte

Was es bedeutet, eine moderne und funktionale Küche zu haben

Die Technik hat die Kochkunst in „agile“ Arbeit verwandelt: Die Funktionalität modernster Hi-Tech-Geräte ist in der Tat auf einem immer höheren Niveau und die verfügbaren Werkzeuge können als echte Geräte bezeichnet werden, die mit hochentwickelten technologischen Features ausgestattet sind.

In einigen Fällen können sie mit dem Heimautomatisierungsnetzwerk verbunden, fernprogrammiert und verwaltet werden, für eine moderne und intelligente Küche, in der die Leidenschaft jedes kleinen und großen Kochs dieselbe bleibt, aber die Art und Weise, wie Gerichte zubereitet werden, sich grundlegend ändert.

Technik in der Küche mit den richtigen Geräten

Um den aktuellen Stand des kulinarischen Universums zu definieren, sprechen wir wenig überraschend von der „gastronomischen Renaissance“: Von Kühlsystemen bis hin zu Zubereitungs- und Kochsystemen stellt die Evolution der Geräte den neuen Kurs in der Küche dar und bringt das Lernen und Umsetzen mit sich innovative und neue Techniken.

Aber nicht nur das: Wenn der erste Zweck von Hightech-Geräten darin besteht, alle Verarbeitungsschritte zu beschleunigen und zu vereinfachen, bringt diese Einstellung zur Praktikabilität auch eine Evolution des Küchenkonzepts mit sich, die das Wissen einer zunehmenden Öffentlichkeit näher bringt der Gastronomie weitläufig und schafft auf häuslicher Ebene spontane Treffpunkte in direkter Verbindung mit den anderen Bereichen des Hauses.

10 kleine und große Geräte, die Ihre Küche modern, technologisch und funktional machen

Heute verwendet die Küche Geräte, die jeden Aspekt betreffen, von der Konservierung von Rohstoffen bis zu ihrer Verarbeitung und Umwandlung.

Unten sehen wir 10, die zusätzlich zu einer erhöhten Funktionalität genaue Merkmale in Bezug auf Design, Energieeinsparung und Sicherheit aufweisen.

WLAN-Kühlschrank: Nur zur Aufbewahrung neu gekaufter Produkte? Nicht mehr: Der Kühlschrank in der Smart-Version stellt selbst Eis her und moduliert die am besten geeignete Luftfeuchtigkeit für jedes Lebensmittel. Und um herauszufinden, was es enthält, klopfen Sie einfach an die Tür und sehen Sie sich das Display an, das die Kälteverteilung um bis zu 40 % reduziert.

Induktionskochfeld mit integrierter Dunstabzugshaube: kocht, saugt, filtert und reinigt die Luft ... was noch? Es speichert die Einstellungen auch im Falle einer versehentlichen Abschaltung, alle mit einer Energieklasse der ersten Stufe.

Roner für das "Sous-Vide"-Garen: Die neue Grenze der Kochtechniken ist jetzt in jedem Haushalt angekommen, dank der Verbreitung von Ronern, die das traditionelle Vakuum- und Bain-Marie-Garen mit Ergebnissen ermöglichen, die nach Perfektion streben.

Tragbarer Weinkeller: um Wein immer unter den besten Bedingungen zu servieren, wo immer Sie sind, auch im Freien und unterwegs. Stil und Funktionalität „Kühlschrank-Effekt“ kabellos.

Planetary: unentbehrlich zum Kneten, Schlagen, Schlagen, Rühren und, mit dem erhältlichen Zubehör, zum Hacken des Fleisches und Rollen des Teigs. Multifunktional und leicht zu reinigen, lässt er sich zusammenbauen und ruht auf der Arbeitsplatte, ohne sich zu bewegen, um immer einsatzbereit zu sein.

Küchenmaschine: Früher „Küchenmaschine“ genannt, ist sie heute ein absolut multifunktionales Zubehör. Durch den Anschluss an den Planetenmischer wird das Potenzial dieses letzteren Geräts maximal ausgeschöpft und die Leistung von Dutzenden von Haushaltsgeräten erreicht.

"Watch & Touch"-Ofen: Eine integrierte Kamera ermöglicht es Ihnen, das Garen im Inneren zu überwachen, auch wenn wir uns in einem anderen Raum befinden, und das Garen über Sprachbefehle aus der Ferne zu steuern. Auch Mikrowelle mit voreingestellten Programmen und doppelt differenziertem Garen.

Pizzaofen: Zum perfekten Garen von Pizzen, Focaccia, Fleisch und kleinen Desserts. Kompakte Modelle, extrem handlich und funktionell, auch in der Gasversion, perfekt als Ersatz für den Grill im Garten.

Crock Pot: kostet etwas mehr als der klassische Schnellkochtopf, von dem er die natürliche Weiterentwicklung darstellt, ist aber elektrisch und hat einen integrierten Timer. Es kann auch dampfen und kontrolliert den Energieverbrauch, der immer angemessen und begrenzt ist.

Entsafter: Um viel mehr als nur einen einfachen Saft herzustellen, ist der Hi-Tech-Entsafter vertikal und kompakt, arbeitet kalt (vermeidet also die Oxidation des Produkts), trennt die Fasern von Obst und Gemüse und kann auch Sorbets zubereiten.

„Home Connect“-Geschirrspüler: Wenn wir mit dem Kochen fertig sind, können wir zum Spülen des Geschirrs dieses Gerät verwenden, das mit einem Assistenten ausgestattet ist, der selbstständig das am besten geeignete Programm für den zu behandelnden Schmutz auswählt. Und wenn er es nicht findet, kontaktiert er uns, indem er uns eine Nachricht auf seinem Handy sendet.

Auf der Website von Spice-electronics finden Sie kleine und große Lösungen für ein modernes Zuhause, für Ihr Mittagessen außer Haus und um leckere Pizzen zuzubereiten!