Pasta-Omelett zum Mittagessen bei der Arbeit

Mittagessen bei der Arbeit: Einsparungen und Geschmack

Die Vereinigung des Brunnens, der Angenehmheit und der Nachhaltigkeit des von uns essen wir essen Die geeigneten Werkzeuge, die sie enthalten.

Das Nudelomelette zum Beispiel ist ein leckeres und billiges Gericht, das wir auch mit den Resten der Pasta des Tages zubereiten können, was es noch mehr appetitlich macht, wenn andere Zutaten hinzugefügt und ein paar Minuten einfach in einer Pfanne befreit werden .

Das Pasta -Omelett ist schnell und reich an Geschmack und ist perfekt, um während der Mittagspause ins Büro zu bringen und zu konsumieren, da es auch eine komplette Mahlzeit aus einem Nährwert darstellt.

Das Pasta -Omelett: Rezept

In der Version, die sich auf ihren neapolitanischen Ursprung bezieht Base It besteht aus Pasta, die bereits zuvor gekocht und fortgeschritten sind.

Um etwa 4 Portionen dieses köstlichen Einzelgerichts zuzubereiten, benötigen wir:

• 320 g Spaghetti (oder Bucatini)
• 4 frische Eier
• 180 g Scamorza (oder anderer frischer Käse)
• 50 g geriebener Käse
• Öl, Salz und (schmecken) schwarzer Pfeffer zu schmecken

Nachdem er die Nudeln Al Dente gekocht hatte, lassen Sie sie ab und würzen Sie es mit einem Ölnießer, um es nicht zu kleben, wie sie dünner ist; Also, in einer großen Schüssel, schlagen Sie die Eier zusammen mit dem geriebenen Käse, wir gehen hoch und fügen im Moment den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

Wir gießen die Spaghetti in die Schüssel und mischen sie mit den Eiern. Fetten Sie eine Pfanne mit 22 cm Durchmesser leicht, lassen Sie sie erhitzt und gießen Sie die Mischung aus Nudeln, Eiern und Käse im Inneren.

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Pasta -Omelette kochen, bis sie an der Basis knusprig geworden ist, dann drehen Sie sie und lassen Sie sie auf der anderen Seite braun: Für ein probandenähnliches Kochen dauert es ungefähr 10 Minuten pro Seite.

Andere Varianten von Pasta -Omelett

Das Pasta -Omelett ist ein äußerst vielseitiges Gericht sowohl heiß als auch bei Raumtemperatur, da es in vielen verschiedenen Versionen zubereitet werden kann, wodurch das Pasta -Format variiert und die Lieblingszutaten kombiniert wird.

Zum Beispiel können wir uns für einen Salami (gekochtes Schinken, Speck, Mortadella oder Salami) mit Würfeln kombinieren oder die Eier entfernen und die Mischung mit Preadcrumbs und Öl "binden".

Wir können eine ebenso köstliche vegetarische Version mit einem Blattgemüse (Spinat, Mangold oder Skala) oder mit Zucchinosen oder Auberginen schnell in einer Pfanne anbraten.

Wenn wir den Geschmack des Gerichts betonen möchten, können wir ein Paar verdünnte Sardellen oder eine Handvoll Oliven, die wie gewünscht oder entsalzt werden, mit Oliven oder Schwarz kombinieren.

Eine sehr leichte Version des Pasta -Omeletts ist die im Ofen gekochte: In diesem Fall werden wir 200 ml Bechamel zum Eiergemisch hinzufügen und unsere Zubereitung im vorgeheizten statischen Ofen bei 200 ° C (oder bei 180 ° belüftet lassen C): Dort: Sie wollen ungefähr 20 Minuten für eine goldene und knusprige Kruste auf der Oberfläche, wodurch das Nudelomelett noch köstlicher wird.

Tipps für Einkäufe

Das Pasta -Omelette ist ein einzelnes Gericht, das leicht portiert und daher ideal ist, um es ins Büro zu bringen, in einem komfortablen Lunchhalter -Kit mit allem, was Sie benötigen, um Mahlzeiten am Schreibtisch zu konsumieren, einschließlich Besteck.

Mit den Stahlschalen der Lunchbox können Sie ein sicheres Gericht transportieren: dank der hermetischen Schließung bleiben keine Zahlungen des Inhalts außerhalb von außen, während der Geschmack und das Aroma der Lebensmittel unverändert bleiben.

Wenn das Wärmerschaft im Set enthalten ist, können wir das Pasta -Omelett bei Ihrer Lieblingstemperatur genießen Um seinen Betrieb zu aktivieren.

Auch in der Doppelspannungsversion (220/12 V) erhältlich sind die Warmwasserbereiter auf der Straße verwendet werden, indem das Kabel einfach in die Autoangriffen einfügt.