Büro-Lunch ohne Mikrowelle: Rezepte

Mittagessen im Büro: was zu essen

Beim Essen außerhalb des Hauses, insbesondere während der Arbeit, ist es nicht immer möglich, ein schnelles Sandwich zu verwenden oder in ein Restaurant zu gehen: Abgesehen davon, dass es unökonomisch wäre, wäre es immer noch eine ungesunde Lösung, die nicht zu empfehlen ist, besonders wenn Sie eine Diät einhalten, weil es erlaubt Ihnen nicht, die Zutaten auszuwählen, aus denen ein Teller hergestellt wird.

Mahlzeiten lieber selbst zubereiten und mit ins Büro nehmen: grünes Licht also für Suppen, praktische Portions-Scones oder kleine Fleisch- oder Fischportionen, fertig zubereitet, nur zum Aufwärmen und Verzehren.

Bereiten Sie eine warme Mahlzeit fürs Büro zu: mit oder ohne Hilfe der Mikrowelle

Damit das Mittagessen im Büro zu einem wirklich genussvollen Moment wird, empfiehlt es sich, schmackhafte, aber leichte und bekömmliche Speisen zu wählen, um nicht schwer zu werden und aktiv wieder an die Arbeit gehen zu können.

Die Organisation ist einfach: Sie können beispielsweise am Vorabend mit dem Abendessen rechnen und am nächsten Tag ein paar Portionen mehr zum Mitnehmen vorbereiten, um es nach einem kurzen Schritt in die Mikrowelle genießen zu können.

Steht im Büro kein Ofen zur Verfügung, nutzen Sie die praktischen Speisenwärmer in den Lunchboxen, die Speisen nicht nur sicher aufbewahren, sondern auch in wenigen Minuten und im Handumdrehen wieder auf die gewünschte Temperatur bringen autonomer Weg.

Hier sind einige perfekte Lösungen für die Mittagspause, die im Voraus zubereitet werden müssen, also nur aufgewärmt und genossen werden müssen.

Drei Rezepte für das Mittagessen im Büro: mit Mikrowelle

1. Quiche mit Schinken und Kartoffeln

Eine Mürbeteigschale, in die gekochte Kartoffelscheiben, Schinkenwürfel und leichter Käse gelegt werden, alles mit Ihren Lieblingsaromen aromatisiert und mit zwei geschlagenen Eiern „gebunden“: Die richtige Menge an Protein, die Sie nach 2 / 3 Minuten genießen können Die Mikrowelle. Auch in einer veganen Version erhältlich, bei der Tofu durch Schinken ersetzt und Eier eliminiert werden.

2. Törtchen mit Zucchini, Oliven und Parmesan

Um diese herzhaften Mürbeteig-Törtchen am besten zu genießen, verbringen Sie einfach 1 Minute in der Mikrowelle: Sie sind gefüllt mit einer zarten Füllung aus sautierten Zucchini, gemischt mit gehackten weißen Oliven und geriebenem Käse. Sie können den Parmesan wahlweise durch einen Esslöffel Gemüsecreme und die Zucchini durch Paprika, Auberginen oder grünes Blattgemüse, nur blanchiert, ersetzen.

3. Burger mit Quinoa und gemischtem Gemüse

Quinoa ist ein Gemüse, das wirklich für jeden geeignet ist, da es kein Gluten enthält; Darüber hinaus hat dieser Burger, eine Alternative zum Fleisch, "austauschbare" Zutaten: Die gekochte Quinoa-Basis kann mit Karotten, Zucchini, Paprika, Auberginen und geschmorten Tomaten kombiniert werden, um sowohl bei Raumtemperatur als auch erhitzt ein leichtes und schmackhaftes Gericht zu erhalten in der Mikrowelle.

Drei Rezepte für das Mittagessen im Büro: keine Mikrowelle

1. Couscous mit Gemüse, Schalotten und Hähnchen

Leicht, aber vollständig, dieses Gericht, in dem Couscous mit gemischtem Gemüse der Saison und gebratenen Hähnchenwürfeln angereichert wird. Ideal, um es zu genießen, nachdem es einige Minuten im Speisenwärmer "wiederbelebt" wurde: Sie werden den klassischen ersten Nudelgang sicherlich nicht bereuen.

2. Kartoffel- und Wurstpasteten

Auch perfekt für einen Snack, werden sie zubereitet, indem gelbfleischige Kartoffeln gekocht und zerdrückt und in Würfel Ihrer Lieblingssalami gegeben werden; Anschließend werden sie in Sonnenblumenöl frittiert oder in der hellen Variante im Ofen gebräunt. Lassen Sie sie einfach einige Minuten im Speisenwärmer, um einen köstlichen Duft freizusetzen, als Vorgeschmack auf einen starken und appetitlichen Geschmack.

3. Omelett und Käsebrötchen

Wenn die Zeit wirklich knapp ist, schlagen Sie einfach zwei Eier, lassen Sie sie in einer Pfanne oder im Ofen eindicken, füllen Sie diesen Boden mit Ihrem Lieblingskäse und formen Sie eine Rolle, die Sie in Scheiben schneiden und im Lunchpaket transportieren können. Im Büro genügt es, den Käse einige Minuten im Speisenwärmer schmelzen zu lassen und zu genießen.

Tipps zum Einkaufen

Ein leichtes und "personalisiertes" Essen fertig, nur zum Aufwärmen? Leicht erhältlich mit dem praktischen Lunch-Kit mit Speisenwärmer, das Lebensmittel in absoluter Sicherheit aufnehmen kann und alles bietet, was Sie brauchen, um auch außerhalb des Hauses ein warmes Gericht zu genießen.

Unverzichtbar, wenn keine Mikrowelle zur Verfügung steht oder auf Reisen: Ausgestattet mit doppelter Spannung (220/12 V) können die Speisenwärmer nämlich nicht nur an eine normale Steckdose, sondern auch an den Zigarettenanzünder angeschlossen werden Fahrzeug und dank Timer komfortabel programmiert.

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